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      外出旅游禮儀

      2017-03-24 05:48:04 來源網站: 百味書屋

      篇一:《旅游社交禮儀》習題與參考答案

      《旅游社交禮儀》習題二

      第一章儀表儀容禮儀

      一、填空題

      1、儀表儀容是人的精神面貌的外觀,包括_____________、_____________和_________。

      2、儀表是指人的外表,包括人的容貌、體型、舉止、服飾和健康狀況等方面,是一個人_______________、_______________的外在表現。

      3、面部化妝要遵守的原則主要有_____________、____________和_______________。

      4、服飾配色的基本原則主要是_____________、____________和_______________。

      5、服飾穿戴規范主要有_________、__________、_________、_________和_________。

      6、走路時應注意_____________、____________和_______________。

      7、蹲姿的基本類型有:_____________、____________和_______________。

      8、“請”的手勢主要有:_________、__________、_________和_________。

      9、“O”形手勢(ok手勢)在法國表示_________,在日本表示_________。

      10、翹大拇指的手勢在希臘表示_________,在意大利表示_________,在英國、澳大利亞、新西蘭等國表示_________。

      11、“V”形手勢在中國表示_________,在英國、美國表示_________,而這一手勢如果手心向內在澳大利亞、新西蘭、英國等國則是_________。

      二、名詞解釋

      1、儀表

      2、儀容

      3、三色原則

      4、三一定律

      5、儀態

      6、步態

      三、簡答題

      1、簡述導游人員儀容儀表的主要要求。

      2、簡述酒店服務員儀容儀表的主要要求。

      3、化妝要注意哪些禮規?

      4、簡述旅游酒店從業人員服飾的重要性。

      5、簡述西裝著裝禮儀。

      6、旅游酒店服務人員佩戴飾物有哪些要求?

      7、旅游服務站姿主要有哪些?

      8、旅游酒店從業人員站姿的應注意哪些事項?

      9、常見的坐姿主要有哪些?

      10、坐姿的注意事項有哪些?

      11、走姿要禁忌哪些情況?

      12、蹲姿應注意哪些事項?

      13、簡述鼓掌的具體手勢和注意事項?

      14、可以采用哪些方法進行微笑訓練?

      《旅游社交禮儀》習題二參考答案

      第一章儀表儀容禮儀

      一、填空題

      1、容貌修飾;個人衛生;著裝

      2、精神面貌;內在素質

      3、審美性原則;科學性原則;得體性原則

      4、同色搭配法;相似色搭配法;對比色搭配法

      5、合體;合意;合時;合適;合規

      6、步位;步速;步幅

      7、交叉式蹲姿;高低式蹲姿;點地式蹲姿

      8、橫擺式(體側式);前擺式(曲臂式);雙臂橫擺式;雙臂側擺式

      9、零(或者:沒有、毫無價值、一錢不值、微不足道);錢(或者:貨幣)

      10、夠了(或者:滾開);“1”; 搭車

      11、二;勝利(或者:成功);侮辱人的信號

      二、名詞解釋

      1、儀表是指人的外表,包括人的容貌、體型、舉止、服飾和健康狀況等方面,是一個人的外在表現。

      2、儀容是儀表的重要組成部分,即人的外觀、外貌,主要是指人的容貌。

      3、是指男士在正式場合穿著西服套裝時,全身顏色必須限制在三種之內,否則就會失

      之于莊重。

      4、是指男士穿著西服、套裝外出時,身上有三個部位的風格必須協調統一,這三個部位是指鞋子、腰帶、公文包的風格必須統一起來。

      5、又稱“體態”,是指人的身體姿態和風度。

      6、步態,又叫走姿,是指人在行走過程中所形成的姿態。

      三、簡答題

      1、導游人員儀容儀表的主要要求有:服飾整潔端莊,要與周圍環境、場所協調,不能過分華麗;容貌要清潔,表情要自然,姿態要端莊,發型要大方;上崗時按規定著裝,衣服要干凈整齊;站時要挺直,行時要穩重輕快,給人以美好印象,而且要做到身、口沒異味。

      2、酒店服務員的儀表要求有:工作制服要整潔無污染,無缺損;女服務員穿裙子時應穿長筒肉色絲襪,穿旗袍時應穿肉色褲襪,無抽絲鉤洞,應多備一雙絲襪。男服務員穿西裝時要打領結或領帶,白襯衫要潔白;穿著統一的黑色布鞋或黑皮鞋,皮鞋要擦亮擦凈,布鞋要干凈。上崗時佩戴好服務胸卡;上崗前還禁吃辛辣刺激的食物。

      酒店服務員的儀容要求主要有:女服務員頭發要整潔干凈,發型大方得體,工作時不散發披肩;男服務員發不蓋耳,長不過領,不留大鬢角。女服務員要淡妝美容,男服務員要每天刮臉修面,不留胡須。保持手部清潔,不留指甲,不涂指甲油。工作期間不戴項鏈、耳環、手鐲,只需佩戴手表。

      3、化妝要注意的禮規主要有:(1)自然協調;(2)不能在公共場所化妝;(3)不要在異性面前化妝;(4)不要使妝面出現殘缺;(5)不要非議他人的化妝;(6)不要借用他人的化妝品;(7)不該問化妝品的品牌

      4、旅游酒店從業人員服飾的重要性主要有:

      (1)影響著企業與客人之間的相互關系;

      (2)成為客人對整個企業進行褒貶的口實;

      (3)反映了企業形象的定位、文化品味和管理思想;

      (4)體現從業人員的精神面貌和對他人的尊重和友好。

      5、西裝著裝禮儀要點如下:

      (1)拆除商標;(2)保持西裝外形的平整潔凈;(3)注意內衣搭配;(4)慎穿毛衫;

      (5)不卷挽西裝衣袖和褲管;(6)正確系好西裝紐扣;(7)用好西裝口袋;(8)注意領帶的選擇與佩帶;(9)注意整體協調

      6、佩戴飾物的要求:

      (1)在工作崗位上佩戴飾物,一定要符合自己的特定工作身份和所處的環境;(2)飾物的佩戴應與自身的特點相適應;(3)旅游酒店服務人員的飾物選擇應注意有其局限性。

      7、旅游服務站姿主要有:(1)垂臂式站姿;(2)腹前握手式站姿;(3)雙臂后背式;

      (4)單臂前曲式;(5)單臂后背式。

      8、旅游酒店從業人員站姿的注意事項:(1)隨便靠在門上或柜臺上休息;(2)隨便找地方坐下;(3)不可雙手抱胸、叉腰、駝背、挺腹、塌腰或將重心壓在一條腿上,另一條腿不停地抖動;(4)雙手不可插在衣袋或褲袋里,也不可當眾做一些小動作。

      9、常見的坐姿:(1)雙腿垂直式坐姿;(2)開膝合手式坐姿;(3)前伸式坐姿;(4)雙腿斜放式坐姿;(5)雙腳交叉式坐姿;(6)雙腿交疊式坐姿;(7)雙腳點地式坐姿;(8)開并式坐姿;(9)屈伸式坐姿

      10、坐姿的注意事項:(1)頭部胡晃;(2)上身不直;(3)手部錯位;(4)腿部失態;

      (5)腳部亂動;(6)把座位坐滿或坐得太靠邊。

      11、走姿要禁忌:(1)方向不定;(2)瞻前顧后;(3)速度多變;(4)聲響過大;(5)八字步態。

      12、蹲姿的注意事項:(1)保持上身的直立,并掌握好身體的重心;(2)應與他人保持一定的距離;(3)速度切勿過快;(4)最好側身相向,面對他人或背對他人都是不禮貌的;

      (5)女士應將腿靠緊,臀部向下。

      13、鼓掌的具體做法:用右手手掌拍擊左手手掌心;右手手掌向下,左手手掌向上。 鼓掌的注意事項:(1)不可過于用力;(2)時間不宜過長;(3)不可用手指尖輕拍左手掌心。

      14、微笑訓練的主要方法有:(1)保持好心情;(2)情緒記憶法;(3)對著鏡子訓練;

      (4)借助一些字、詞進行口型訓練。

      篇二:小學生旅游禮儀須知及兒歌(參考)

      小學生旅游禮儀須知兒歌(參考)

      1.行路上,整衣裝;守規則,要禮讓。路上行,講衛生;遇友朋,要致意。

      2.乘公交,守秩序;依次上,不擁擠。讓老弱,助殘疾;懂諒解,不斗氣。

      3.去旅游,長見識;乘車船,守秩序。亂刻畫,失德行;玩不忘,護環境。

      4.乘公交車:

      乘公車,講禮貌。不擠鬧,不插隊。客先下,我后上。超身高,要買票。遇老弱,要讓座。

      頭和手,不出窗。車扶手,要把牢。

      小學生旅游禮儀須知(參考) 外出旅游禮儀須知:

      1.文明行路。要自覺遵守交通規則,聽從交通民警和交通信號指揮。要走人行道,不跨越交通隔離護欄,不搶行機動車道,不三五成群并排行走,不追跑打鬧,橫沖直撞。

      2.文明乘坐。主動配合乘務人員維護公共秩序,要按順序、慢步輕聲地登車,扶老攜幼,不搶占座位,不大聲喧嘩。

      3.文明觀光。在旅游景區,要講究社會公德,不亂丟垃圾,要舉止文明,要使用禮貌語言,要愛護公物,特別要注意保護文物古跡,不亂刻亂畫。

      篇三:旅游禮儀例題

      一、單項選擇題

      為他人做介紹中哪項規則是錯誤的?( )

      A.尊者優先了解情況 B. 先將職位低的介紹給職位高的

      C.先將女士介紹給男士 D. 先將年輕的介紹給年長的

      全陪應提前( )到接站地點與地陪一起迎候旅游團。

      A、15分鐘 B、30分鐘 C、60分鐘 D、90分鐘

      木槿花是哪個國家的國花?( )

      A.新加坡B.泰國C.韓國D.日本

      中式宴請中,坐在主人對面的是()。

      A.主賓 B.次主人 C.次主賓D.隨從

      吃西餐,取用刀叉時的正確順序是:()

      A.由內向外 B.由外向內 C.由左向右 D.由右向左

      上樓梯時,引導人員一般應該走在客人的()邊,下樓梯時,引導人員應該走在客人的()邊。

      A. 前,后B. 后,前C. 前,前 D. 后,后

      在專職司機駕駛的五人座轎車上,最尊貴的座位應當是( )。

      A、副駕駛 B、后排左座 C、后排右座 D、后排中間座

      在服飾禮儀中,男士西服如果是兩粒扣子,那么扣子的系法應為( )

      A.兩粒都系B.系上面第一粒 C.系下面一粒 D.全部敞開

      接電話時,拿起話筒的最佳時機應在鈴聲響過()之后。

      A.一聲 B.兩聲 C.四聲 D.五聲

      當您的同事不在,您代他接聽電話時,應該()

      A.先問清對方是誰;B.先告訴對方他找的人不在;

      C.先問對方有什么事;D.先記錄下對方的重要內容,待同事回來后告訴他處理。

      西餐中,如果()是用餐完畢并吩咐侍者為自己結賬。

      A.將刀叉放在桌上B.將餐巾放回餐桌上 C.舉手示意D.起身站立

      根據禮儀規范,在握手時,由誰首先伸出手來“發起”握手()

      A.年幼者 B.晚輩C.下級D.尊者決定

      二、多項選擇題

      工作中的正式稱呼包括( )

      A、行政職務 B、技術職稱 C、類親屬稱呼 D、泛尊稱

      儀容美的整體要求是()

      A.著裝美 B.發美 C.貌美 D.肌膚美

      在旅游企業服務工作中,鞠躬禮比較常見的幾種角度是()

      A、15度 B、30度 C、45度D、90度

      撥打工作電話的時間不宜選( )

      A.周一上午剛上班B.周五下班前 C.晚上10點后D.周二上午

      座次排列的基本規則( )

      A. 面門為上 B. 以左為上C. 居中為上D. 以遠為上

      遞送物品時,服務人員應該注意()

      A、雙手為宜B、遞于手中C、主動上前 D、尖、刃向外

      中餐宴請的桌次安排原則有( )。

      A、以右為上 B、以左為上C、以遠為上 D、居中為上

      女士在公共場合采用的比較優雅的蹲姿為( )

      A、彎腰式B、高低式 C、斜放式 D、交叉式

      男士站立的姿態,應注意自然大方( )

      A、雙腳分開同肩寬B、站成V字步或丁字步

      C、雙臂抱于臂胸前D、雙手自然下垂

      酒店行李員在接待賓客時,應注意以下服務環節( )

      A、遇客人下車均應為其開啟車門并做遮擋動作

      B、引領客人時應走在其左前方二三步左右

      C、客人在總臺辦手續時應站在其身邊

      D、送行李進客房后離開時應面對客人后退一、二步,再轉身離去

      下列節日屬于中國農歷節日的有( )

      A、元旦B、春節 C、中秋D、端午 E、重陽

      三、填空題[每空1分,共10分]

      在工作場合進行自我介紹時應包含單位、部門、_________、_________。

      韓國人和日本人都忌諱數字 ,多數西方國家則忌諱數字 。

      “妝成有卻無”,被認為化妝的最高境界,它強調的是化妝的 原則。

      吃西餐時,左手拿 ,右手拿 。多副刀叉的取用順序應從 向 拿。

      中餐宴席的侍應多以順時針為序。如果只有一個侍應生,斟酒時應先給 、再給 斟酒,然后按順時針方向依次繞臺斟酒。

      我國規定,正常標價的機票有效期為_________,在此期間之內,一般可按規定變更日期或退票。

      四、判斷題

      五、案例分析題

      某天早晨8:00,酒店的商務客人陳先生打電話到總機,詢問同公司的王總住在幾號房。總機李小姐接到電話后,請陳先生“稍等”,然后在電腦上進行查詢。查到王總住在901房間,而且并未要求電話免打擾服務,便對陳先生說“我幫您轉過去”,說完就把電話轉到了90l房間。此時90l房間王先生因昨晚旅途勞累還在休息,接到電話就抱怨下屬陳先生不該這么早吵醒他,并為此很生氣。

      (1)總機李小姐的做法是否妥當?為什么?

      (2)如果你是這位接線員,該如何處理這件事呢?

      (3)這件事對我們做好服務工作有什么啟示?

      “顧客至上”宗旨;站在客人的立場上考慮

      某天,導游張紅帶兩名成員乘坐出租車外出購物回到入住的賓館,門童看到出租車停靠在賓館大門口,就首先打開后排右座的車門,然后一手做好護頂,請客人下車。此時,張紅突然意識到沒有跟門童解釋,這兩位是泰國客人,但是為時已晚。兩名客人滿面怒容,向張紅大聲抱怨著,而門童也是非常疑惑,到底發生了什么?

      在一次印度官方代表團前來我國某城市進行友好訪問時,為了表示我方的誠意,有關方面做了積極準備,就連印度代表下榻的飯店里也專門換上了寬大,舒適的牛皮沙發。可是,在我方的外事官員事先進行例行檢查時,這些嶄新的牛皮沙發卻被責令立即撤換掉。請問是為什么呢?

      在一個秋高氣爽的日子里,迎賓員小賀,著一身剪裁得體的新制衣,第一次獨立地走上了迎賓員的崗位。一輛白色高級轎車向飯店駛來,司機熟練而準確地將車停靠在飯店豪華大轉門的雨棚下。小賀看到后排坐著兩位男士、前排副駕駛座上坐著一位身材較高的外國女賓。小賀一步上前,以優雅姿態和職業性動作,先為后排客人打開車門,做好護頂關好車門后,小賀迅速走向前門,準備以同樣的禮儀迎接那位女賓下車,但那位女賓滿臉不悅,使小賀茫然不知所措。通常后排座為上座,一般凡有身份者皆在此就座。優先為重要客人提供服務是飯店服務程序的常規,這位女賓為什么不悅?小賀錯在哪里?

      西方禮儀“女士優先”原則


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